食中毒の予防について

• 三原則を守って食中毒を予防しましょう
• 腸管出血性大腸菌について
• ノロウィルスの予防対策について
• 有毒植物による食中毒にご注意ください
• 毒キノコによる食中毒に注意しましょう
• 食中毒に関する情報（厚生労働省ホームページ）（外部リンク）
• 自然毒のリスクプロファイル（厚生労働省ホームページ）（外部リンク）