BBQでLet’s呑みニケーション♪ 2020.01.11

ページ番号　T1021624　 更新日　 令和7年4月4日

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～海なし県の飛騨高山で夏の楽しみ方～ 【後編】

自己紹介

こんにちは!

生まれも育ちも

岐阜県高山市の恵子です(^^♪

岐阜県は「海なし県」と言われ、
特に飛騨地方は見渡す限り、
山ばかり…
青い海、白い砂浜…に
憧れちゃったりもしますが、
飛騨でも暑い夏を満喫する事は
十分にできます!!

四方を山に囲まれ、自然が豊富。
(高山市の面積の9割が森林)
キャンプや滝めぐりに川遊び
森林浴などのアウトドアも
オススメですが、
今回は飛騨人が大好きで、
とっても身近なBBQについて、
お伝えしたいと思います(^^)/

前編は『実際のBBQの様子』を
後編は『失敗談と魅力』について
まとめました。

【後編】

今回の主催者である岩塚さんにBBQについて
聞いてみました♪

Q.失敗談を教えて下さい！

忘れ物したら大変Σ(ﾟДﾟ)

キャンプ場や河原とかでBBQする時に
自宅に忘れ物すると悲惨ね…
塩コショウやBBQソース忘れた時は、
ほんとに何の味気もない肉を食べた。
あと、マッチ忘れて、
さすがに縄文人みたいな火起こしはできず、
買いに走った事も…

炭に火をつけるのは大変Σ(ﾟДﾟ)

さぁ始めるぞーって準備を始めたけど、
炭に火がなかなかつかないと、
テンションだだ下がり。
今はロケットストーブで火を着けて、
バーベキューコンロに移してから、
うちわでバーッとあおいで、
次々と火を他の炭に移していく、
という業を身につけましたー

サビたら大変Σ(ﾟДﾟ)

焼き網、使い終わった後に
金だわしできれいに洗っても、
翌年サビちゃって使えない(笑)
今は100均で買って、
使い捨てにしてるよ。

Q.どうして、準備も後片付けも大変なのにBBQをするんですか？

『ワクワクするから！』

この一言につきます。

火を起こしてる時から
ワクワクが始まって、
美味しいものを
自分達で焼きながら
ワイワイ飲んで食べて～
みんなが笑顔になって楽しいから、
テンション上がるし、
距離感も縮まるし…

自分自身が楽しいってのもあるけど、
子どもも大人も笑顔になる、
このBBQが大好きなのですー

この間、親戚が遊びに来た時は、
お庭でバーベキューやったんだけど、
終わってから、姪っ子と、
残り火を囲んで、
飲みながらずーっと話をしたのが
めっちゃ楽しかった(´艸｀)

火を見ながらあれこれ話してくれて、
フレンドリーというか、
心のハードルがグッと下がる雰囲気に
なるのも、BBQのいいとこです。

まとめ

美味しいごちそうはもちろんですが、
『みんなで食べる事!!』
それが1番のごちそうなんですね♪
岩塚さんのお話を聞いてると、
またすぐにでも、
BBQしたい気持ちになりました！

春・夏・秋は自然を楽しみながらBBQできるけど、
冬は寒くてそんな事できないじゃんと思ってるそこのあなた！
ぬくぬくあったかいこたつで、
飛騨の名物・漬け物ステーキやけいちゃんを
あつあつ鉄板で頂くも良し、
雪見温泉・露天風呂も良し、
スキー場へ行って
ウィンタースポーツを楽しむも良し、
子ども達は冬ならではの
こんな楽しい雪国の遊び方もありますよ♪

（参照）2019.02.09我ら雪ん子寒いのなんて、へっちゃらだい!

飛騨高山・森のエコハウスは、
泊まる事もできるので、
移住を検討中の方にもオススメです♪

（  エコハウスは、2024年3月20日をもって閉館。）