7月8日木曜日　「まめなかなぁ？高山」フェア　共同記者発表がありました

市民の皆さまの健康づくりのため、味の素株式会社名古屋支社、株式会社永井商店と共同プロジェクト「まめなかなぁ？高山」に取り組むことになり、共同記者発表を行いました。
地元の旬の野菜を取り入れた塩分控えめのレシピが、飛騨地域のスーパーや小売店で紹介されます。
今回は「飛騨をまるごと！絶品　中華定食」として「トマト回鍋肉」「豆腐と豆苗の彩り中華スープ」「ほうれん草とチキンの簡単レンジ蒸し」が紹介されました。市ホームページ「高山市の公式キッチン【クックパッド】」でご覧になれます。
食べることは健康づくりの基本です。脳血管疾患などの生活習慣病を予防するため、減塩や野菜の摂取に気をつけた望ましい食習慣が定着するよう、継続して取り組みを進めます。