令和5年度の学校給食食物アレルギー対応について

ページ番号　T1016427　 更新日　 令和5年2月13日

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高山市学校給食センターでは、令和4年4月から、学校給食のアレルギー対応を見直して、より安全に給食を提供するための「学校給食における食物アレルギー対応マニュアル」を作成して運用しています。

令和5年度に向けて、内容を一部変更しました。

変更箇所

1. 落花生（ピーナッツ）を学校給食で使用しない食品に加え、アレルギー対応の項目から削除します。
2. 令和3年7月から高山赤十字病院において試験的に運用していた「食物アレルギーホットライン」を休止します。
   新たに「健康康・医療相談ダイヤル 24」の情報を追加します。

学校給食における食物アレルギー対応については、高山市学校給食センターまでお問い合わせください。

　　高山市学校給食センター　電話：0577-32-6218