養豚

ページ番号　T1002689　 更新日　 令和2年4月4日

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養豚は高山市の畜産生産額の約21パーセントを占めています。市内では2戸で生産されており、各々の農家で飼料や飼育環境の工夫がされ、おいしい豚肉づくりが進められています。最近では肥育飼料に飼料米を添加したり、食品工場からでる安全な残りものをエサとして利用する「エコフィード」という取組みがされています。