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國島市長のあっという間に簡単おつまみ

ページ番号 T1006709  更新日  平成28年4月1日

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ヒットネットTV「ハイ!市長です」のコーナーで、市長が飛騨の食材を使った料理を作り、おもてなでしこ(飛騨高山旅館ホテル協同組合女性部)の皆さんに試食していただきました。                                                       レシピは、料理研究家 山崎 志保さんが考案したもので、簡単にできるおもてなし料理です。                     皆さんも是非挑戦してみてください。

おつまみ調理のようす

おつまみ調理の様子

市長が作る簡単おつまみ

レシピ

使用飛騨産食材

白菜、ほうれんそう、宿儺かぼちゃ、赤かぶ、米、赤かぶ古漬け、味噌、えごま、蜂蜜、酒粕、飛騨りんご、飛騨牛ローストビーフ、飛騨パプリカ、絹豆腐、ドラゴンフルーツ、玉ねぎ

問い合わせ

高山市地産地消推進会議事務局

  高山市花岡町2丁目18番地

  高山市役所 農政部農務課 農業振興係

  電話:0577-35-3141

  ファクス:0577-35-3166

  e-mail  noumu@city.takayama.lg.jp

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農政部 農務課
電話:0577-35-3141 ファクス:0577-35-3166
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