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今月の食育だより クイズのこたえ

ページ番号 T1005263  更新日  平成30年2月1日

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こたえは あずきです。

クイズのこたえ  あずきの写真

[おもなはたらき]

エネルギーのもとになる

[おもな栄養素]

炭水化物

熱や力のもとになります

[一口メモ]

あずきの赤い色は、おめでたい色として、また、魔よけの力もあるとして、赤飯などの祝い料理にも使われます。

食育フォーラム(健学社)2018.2月号より

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